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不算食譜的食譜,純粹分享簡單的下午茶~♥
幾天前做的藍莓果醬,真是一點都不浪費
一部份分送給威寶的一些同學,其餘的都留著自己享用!
新鮮的藍莓醬,隨意的抹上烤好的奶油法國麵包~好香好脆!
另外,做了洋芋蛋火腿沙拉,灑上起司烤過,是威寶的最愛
甜點、鹹點都有,威寶配杯冰糖紅茶,我配了杯現打果汁~
我們的下午茶好愜意~♥
也許你會問:洋芋蛋沙拉脆點的麵包看起來似乎小了點?!
因為貪吃的我們,已經吃了幾天了,我才想到動用相機拍下來...
但,只剩比較醜的麵包頭、麵包尾了~ 就別介意囉!
如果家裡需要宴客,這道是招待客人不錯的點心呢^_^
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Dallas ─ NO.282
奶油藍莓脆點
【藍莓脆點材料】
法國麵包斜片 自訂
自製藍莓果醬 適量
新鮮藍莓 自訂 (裝飾用)
奶油小丁 適量
【做法】
1‧一整條的法國麵包斜切成片狀,斜角度越大越好,配料可多塗上些
2‧麵包放上一塊奶油丁,用小烤箱烤至融化。抹上藍莓果醬,放上一顆新鮮藍莓裝飾,排盤即完成
★藍莓果醬食譜請參閱: 《Peggy廚房》♥Peggy牌♥手工藍莓果醬 (點我)
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Dallas ─ NO.282
洋芋蛋沙拉脆點
【洋芋蛋脆點材料】
法國麵包斜片 自訂
培根洋芋蛋沙拉 適量 (培根可更換火腿)
火腿片丁 自訂 (裝飾用)
起司絲 適量
義式香料 適量
【做法】
1‧一整條的法國麵包斜切成片狀,斜角度越大越好,配料可多塗上些
2‧麵包斜片抹上適量的洋芋蛋沙拉,灑上起司絲,用小烤箱烤約4~5分鐘,烤至起司絲融化
3‧取出排盤後,灑上少許的義式香料或巴西里末裝飾,即完成
★洋芋蛋沙拉食譜請參閱: 《Peggy廚房》培根洋芋蛋沙拉 (點我)
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